Maison Decotterd

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COURS DE CUISINE


À la découverte d’une cuisine locale accessible et gouteuse !

Venez partager un moment unique avec le Chef Stéphane Décotterd !

Dans la cuisine spécialement aménagée à cet effet, profitez d’une ambiance détendue pour découvrir les secrets du chef. En sa compagnie, vous apprendrez à réaliser plusieurs recettes avec des produits locaux, des coups de mains et des astuces à utiliser pour régaler et épater vos proches !

○ Le Chef réalisera devant vous des recettes originales et gouteuses, mais toujours simples et accessibles.
○ Chaque cours se termine par un apéritif au lounge bar et nous vous offrons la possibilité de poursuivre l’expérience avec un repas au restaurant ou au bistro Décotterd.
○ Les cours sont ouverts à tous passionnés, ou simple amateur, quel que soit votre niveau.

Les poissons de nos lacs

○ Le samedi 28 mai 2022 à 9h30, 8 à 10 places
○ Le samedi 18 juin 2022 à 9h30, 8 à 10 places
○ À la date de votre choix : Possibilité de privatiser le cours de cuisine pour 8 à 10 personnes

COURS DE PÂTISSERIE


Préparer et déguster un véritable Tea Time avec Christophe Loeffel !

Le Chef pâtissier de la Maison Décotterd, pâtissier de l’année au Gault & Millau 2021 partage avec vous ses recettes et coups de mains pour régaler et épater vos proches !

○ Passez l’après-midi avec notre chef pâtissier à préparer cookies, gâteaux et cakes dans une ambiance détendue tout en découvrant les secrets du chef.
○ Chaque cours se termine par le goûter et un véritable Tea Time afin de déguster les pâtisseries préparées tout au long de l’après-midi !
○ Les cours sont ouverts à tous passionnés ou simple amateur, adultes et enfants. Peu importe votre niveaux, l’essentiel étant de partager un bon moment de pâtisserie !

Tea time et gâteaux

○ Le mercredi après-midi 8 juin 2022 à 15h30, 8 à 10 places
○ Le mercredi après-midi 6 juillet 2022 à 15h30, 8 à 10 places
○ À la date de votre choix : Possibilité de privatiser le cours de pâtisserie pour 8 à 10 personnes

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COURS DE COCKTAIL / BAR


Devenez un as du cocktail avec Yoann Lazareth notre Chef Barman !

Cocktails ou mocktails, ces boissons sont de plus en plus souvent les stars de apéritifs. Notre chef barman vous propose de découvrir ses recettes simples et originales avec ou sans alcool.

Cocktails et mocktails pour la saison d’été

○ Le jeudi 19 mai 2022 à 17h30, 8 à 10 places
○ Le jeudi 23 juin 2022 à 17h30, 8 à 10 places

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Maison Décotterd

Route de Glion 111 - 1823 Glion-sur-Montreux

+41 (0)21 966 35 25 & +41 (0) 79 762 32 97

reservations.decotterd@glion.edu

 
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Maison Décotterd

Route de Glion 111

1823 Glion-sur-Montreux

+41 (0)21 966 35 25 & +41 (0) 79 762 32 97

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