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Maison Décotterd

BELLEVUE WEB-5

Maison Décotterd

Le Restaurant Gastronomique, Le Bistro, Le Lounge Bar

Nous vous accueillons dans trois lieux d’exception situés au sein de l’ancien hôtel Bellevue de Glion, jouissant d’une vue spectaculaire sur le Lac Léman et les Alpes. Ce bâtiment du 19ème siècle, surplombant Montreux et la Riviera Vaudoise, est au cœur de la prestigieuse Ecole de management hôtelier de Glion depuis 1962. Cet écrin unique accueille le restaurant gastronomique et son lounge bar, de même qu’un bistro contemporain. La salle du restaurant gastronomique et du magnifique bar classée au patrimoine historique, allie habilement modernité, chic et esprit belle-époque. L’espace bistro affiche, quant à lui, un ton résolument contemporain et jouxte le restaurant gastronomique

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Le Chef Stéphane Décotterd

Ma philosophie

Ma cuisine est résolument locale, responsable et audacieuse, mais elle n’est jamais figée, à l’image des eaux de ce lac qui m’inspire tant.

Les restaurants de la Maison Décotterd

Découvrez les menus du Restaurant Gastronomique, Lounge Bar et Bistro.
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Le Restaurant Stéphane Décotterd

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Le Lounge Bar

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Le Bistro

Réunions & événements

Forfait et séminaires

Nous vous proposons différentes formules pour l’organisation de vos réunions professionnelles ou privées dans nos salons bénéficiant d’une vue panoramique sur le lac et les Alpes.

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Maison Décotterd

Route de Glion 111 - 1823 Glion-sur-Montreux

+41 (0)21 966 35 25 & +41 (0) 79 762 32 97

reservations.decotterd@glion.edu

 
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Maison Décotterd

Route de Glion 111

1823 Glion-sur-Montreux

+41 (0)21 966 35 25 & +41 (0) 79 762 32 97

reservations.decotterd@glion.edu

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