Le Bistro

Un vieux rêve, décliner ma cuisine dans l’esprit d’une belle brasserie. Empreint de la même philosophie et des mêmes techniques qu’au restaurant gastronomique, je choisis les produits avec tout autant de soin et je livre une cuisine plus familiale mais tout aussi délicieuse. La salle du bistro jouxte le restaurant gastronomique, avec un ton résolument contemporain. La vue y est tout aussi spectaculaire et la cuisine fidèle aux valeurs du Chef.

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Du mardi au samedi

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Déjeuner Dîner

« J’aime l’idée de vous proposer ici une cuisine faite avec le cœur en toute simplicité, comme on la ferait pour régaler sa famille et ses amis. »

– Stéphane Décotterd –

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Maison Décotterd

Route de Glion 111 - 1823 Glion-sur-Montreux

+41 (0)21 966 35 25 & +41 (0) 79 762 32 97

reservations.decotterd@glion.edu

 
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Maison Décotterd

Route de Glion 111

1823 Glion-sur-Montreux

+41 (0)21 966 35 25 & +41 (0) 79 762 32 97

reservations.decotterd@glion.edu

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